Этот сыр имеет не только оригинальное название ,
но оригинальный рецепт и вкус !

Знакомьтесь — сыр Буджа !

Это полутвердый выдержаный не менее 3 месяцев сыр из смеси
коровьего и козьего молока .

Сыр изготовляется по традиционной технологии голандских сыров .